おふたりで（抹茶・モカ）
ネーミングが面白い「おふたりで」。
味は、抹茶とモカの2種類。
抹茶は2005年、モカは翌年2006年に発売されました。
こちらのお菓子は、ダックワースです。
ダックワースって？
ダックワースとは、フランス南西部の町、グクスで誕生した
アーモンドとメレンゲを使ったお菓子です。
生地の外側はポロポロと乾いた感じですが、
中の生地はしっとりやわらかいのが特徴です。
卵黄を使っていないので、アーモンドの風味が楽しめます。
割って中身を見てみるとこんな感じです。
・抹茶→
生地自体に抹茶が練りこまれています。
中には、大納言小豆入りの抹茶風味のバタークリームがサンドされています。
・モカ→
こちらも生地にコーヒーが練りこまれています。
中には、モカ風味のバタークリームがサンドされています。
その中に見える黒いつぶつぶは、刻んだビターチョコです。
チョコの食感があって楽しいです。
ちなみに！
パッケージの花の絵は何かな？
これは一株に2輪の花を咲かせる「にりんそう」です。
デザインは、包装紙でおなじみの「坂本直行」先生。
以下、六花亭オンラインショッピングより抜粋です。
抹茶味とモカ味のダックワーズ。アーモンド粉末とメレンゲを合わせてふんわりと焼き上げたダックワーズです。大納言小豆入りバタークリームをサンドした抹茶味と、刻みビターチョコ入りバタークリームをサンドしたモカ味を詰め合わせました。