新商品「花の首飾り」を実食!「黄金の梅」シロップの香りが口に広がります

2022年7月12日新商品

2022年7月5日、新商品「花の首飾り」が発売されました。

ひとつ180円(税込)。

六花亭公式HPより
六花亭公式HPより

ブリオッシュ生地にたっぷりの「黄金の梅」シロップを浸み込ませたお菓子で、生地の間にマロングラッセ入りのバタークリームがサンドされています。

花の首飾り
花の首飾り
ブリオッシュとは?
バターと卵をたっぷりと配合したフランス発祥のリッチな菓子パンの1種です。

生地にたっぷりシロップが浸み込んでいるので、大平原のように手で持ってしまうとベタベタになりますΣ(゚Д゚)
ですので、フォークで食べることをおすすめします。

ブリオッシュ生地にたっぷりの「黄金の梅」シロップ
ブリオッシュ生地にたっぷりの「黄金の梅」シロップ

かじってみると、シロップの水分でジュワっとした食感。
苦手な方もいるかもしれませんが、私はおいしかったです。

口の中に完熟梅の香りが広がります。

そして、サンドされているマロングラッセ入りのバタークリームがおいしいです。
完熟梅シロップの風味とピッタリ合っています。

マロングラッセ入りのバタークリーム
マロングラッセ入りのバタークリーム

パッケージや購入時に袋に入っていた紙の一文によると、
「生クリームを添えると一段と・・・」だそうです。

生クリームを添えると一段と・・・
生クリームを添えると一段と・・・

確かに、生クリームは絶対合う!と思います( *´艸`)

ケーキを販売している店舗と全ての喫茶室で生クリーム付の「花の首飾り」を出してくれるそうです。
価格はプラス10円の190円(税込)です。

ケーキケースに「生クリーム付」という表示で販売されているのを見かけました。
(2022年9月25日時点)

六花亭公式HPより
六花亭公式HPより

10円をプラスするだけで、よりおいしくなるなんていいですよね!

【参考:原材料表示】

みなさんも新商品お試しくださいね。

2022年7月12日新商品