十勝強飯(とかちおこわ)
みなさん「強飯」と書いて何と読むか分かりますか?
これで「おこわ」と読みます。(タイトルにふりがなを書いてしまっていますが(笑))
「お菓子屋さんで強飯?!」と思われるかもしれませんが、
本社のある帯広十勝は、小豆をはじめとした美味しいお豆が採れます。
ですので、その美味しいお豆を使わない手はありません!
そのような訳で、六花亭では強飯も販売しています。
使用している十勝産のお豆は6種類。
白花豆・大豆・小豆・金時豆・黒豆・枝豆
もちろん、ご飯も北海道産のもち米です。
容量は、200g。(お茶碗 一膳分くらいです。)
ひとつ410円。
値段としては、ご飯一膳分なので少し高めですが、
普段食べられないようなお豆が豊富に入っており、お豆の良い味と香りがします。
そのまま食べても、上に軽くゴマ塩をかけても美味しく頂けます。
おうちでも喫茶室でも
直営店には「喫茶室」があり、その喫茶室にて「十勝強飯定食」も食べられます。
その味をおうちでも楽しめます。
日持ちが、冷凍で180日間。ですので、冷蔵庫に何もない時の助けにもなります。
ちなみに、電子レンジで温めますが、袋に入れたまま、封を切らずに温めます。
(袋に目に見えない小さな穴が空いています)
以下、六花亭オンラインショッピングより抜粋です。
ふっくらと炊き上げたおこわに、白花豆、大豆、小豆、金時豆、黒豆、枝豆の六種類の豆をたっぷりと入れました。おやつ感覚の食べ切りサイズです。
※北海道産米を使用しております。お召し上がり方:封を開封せずに凍ったまま電子レンジで加熱してください。
加熱時間の目安:500W 約3分20秒/600W 約3分