夏衣（なつごろも）

2014年7月11日2014年7月12日季節商品, 和菓子

7月の季節商品。

夏衣（なつごろも）。
なんだかとても美しい名前ですよね。六花亭らしいです。

このお菓子は ふっくら柔らかな2枚の生地 の間に
小夏ジャム を挟んでいます。

生地は「蒸しどらやき」という感じです。

生地は、9月の季節商品「名月」と似ています。

表の生地には、エゾカンゾウの焼印 が押されています。

そして、実は表と裏の生地の色が違うんです。
表は白、裏は綺麗な黄色なんです。
手間がかかってますよね。

小夏ジャム は さっぱりとした甘さ で、爽やかな酸味 もあり、夏にぴったり。

ひとつ135円。
7月1日～8月31日までの販売となっています。

以下、六花亭オンラインショッピングより抜粋です。

ふっくらと蒸し上げた黄色と白の生地で小夏ジャムをサンド。エゾカンゾウの焼印を押しました。
（131kcal/1個）