玉がしわ

2013年11月1日焼菓子

2013年11月1日、新商品玉がしわ」が発売になりました。

玉がしわ
玉がしわ

マドレーヌである「大平原」をメープル味にした感じです。

封を切ると、メープルの甘い香りがしてきます。

玉がしわ
玉がしわ

大平原はシンプルなバター風味のマドレーヌですが、
こちらは生地の中に蜜漬けしたレーズンペカンナッツが入っています。

玉がしわ
玉がしわ

このペカンナッツは、軽い食感でカシューナッツのような感じのナッツです。

あまり聞きなれないナッツですよね。
クルミ科の落葉高木の種実で、英名の“Pecan”の異なる読み方から
ピーカンとも呼ばれるそうです。

ひとつ120円。
4個入りの袋と、10個入りの箱もあります。

以下、六花亭オンラインショッピングより抜粋です。

ペカンナッツ入りです。

蜜漬けしたレーズンと軽い食感のペカンナッツを加えてふんわりと焼き上げた、メープル味のケーキです。新発売。

2013年11月1日焼菓子